МАСТЕР-КЛАСС

Сервировка стола. Как сложить салфетку красиво? (Фото и Инструкция к применению)

Любое блюдо можно сделать праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и торжественно подать на красиво сервированный стол. Пример полной сервировки для вечернего обслуживания: Иногда для праздничного стола салфетку складывают в виде конверта: сначала ее складывают вдвое, затем подвертывают углы, перевертывают — и получается конверт. Используют еще способ «космос». От линии сложенной пополам салфетки ее [...]

Как есть палочками? Китайские палочки. Японские палочки. История, Традиции, Этикет.

Палочки для еды — пара небольших палочек, традиционный столовый прибор в Восточной Азии. К четырём странам, где преимущественно используют палочки, относятся Китай, Япония, Корея и Вьетнам. В Таиланде, с введением в обращение в XIX веке королём Рамой V европейских столовых приборов, палочками едят только лапшу или супы. Палочки обычно изготавливают из дерева, металла, кости, слоновой [...]

Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
СЫР КОЗИЙ – мягкий, домашний. Творог и варенец … от козочек Удойки и Милки

Это Удойка А это Милка с Малышкой Топлёное молоко. Варенец. Возникает вопрос «А откуда, собственно, берется это самое молоко?» Да просто всё. Никаких вам магазинов, рынков и т.п. торговых мест. Вот они – героини романа, так сказать. Удойка. Почти шесть литров превосходного ароматного сладкого жирного молока в день «вырабатывает» эта красавица. Очень прикольная животина. Ей [...]

Какие дрова нужны для шашлыка? (Рекомендации и советы)

Дрова! Как много в этом смысла! Отличный обзор подготовил Александр! Какие дрова наилучшим образом подчеркнут вкус вашего шашлыка – это главная вопрос статьи. В обзоре дрова из саксаула и виноградной лозы, берёзовые, дубовые, яблоневые, сосновые и еловые, тисовые, буковые, берёзовые дрова. А также, информация по пакетированному древесному углю (Древесно-угольные брикеты). + Рекомендации и советы!

Свекольник или Холодник? История и Рецепты национального блюда. + ВидеоРецепт!

Свекольник – национальное блюдо русской и украинской кухни. Эта холодная похлёбка служит отличным средством профилактики онкологических заболеваний, нарушений в работе желудочно-кишечного тракта. Свекольники обладают приятным и нежным вкусом, очень привлекательны из-за колоритного цвета и полезны, поскольку содержат много минеральных веществ и сахаров. Кроме того, свекольник – идеальное блюдо для поддержания стройности фигуры.

Жиросжигающие диеты: правда и вымысел

Умом понимаем: похудеть, не прилагая к этому никаких усилий, нельзя. И все же хочется, очень хочется, чтобы нашлась какая-нибудь чудесная еда: съел такую – и нет лишнего веса. Иногда вдруг проходит слух – ура, чудо-продукт найден! – и худеющие хватаются за эту информацию, как утопающий за соломинку. Но что же представляют собой «жиросжигатели», которые якобы [...]

Вся правда о грибах. Польза и вред грибов. (Статья кандидата биологических наук, биолога-диетолога Ольги Зайкиной) + Рецепт! Соус из сушёных грибов!

Всем хорош главный конкурент мяса – и диетичен, и малокалориен, и витаминов в нем в избытке. Если бы не одно “но”: кушать его мы предпочитаем в самом неполезном для фигуры виде. Прошли времена, когда грибы по осени считали. С наступлением эры культивируемых видов началось настоящее раздолье для постящихся, вегетарианцев и худеющих. Круглый год на прилавках [...]

Специи. Приправы. Пряности. (+ бонус 3 Рецепта)

Давайте попробуем вкусить все шесть вкусов, соприкоснуться с аюрведой и узнать пользу некоторых специй. Для начала некоторые пояснения. Сейчас аюрведа ассоциируется с Индией и какой-то системой оздоровления. Это в корне не верно. Аюрведа в прямом переводе с санскрита, «Наука о правильной жизни». Эти тексты обхватывают все аспекты жизни человека.

Креобутеры (CREObootER) Удиви гостей!

Даже из простых продуктов можно сделать прекрасные! креативные! съедобные! вещицы (просто бутербродами да канапе назвать язык не поворачивается). Эти картинки я видел давно где то….и вот вспомнив о них решил найти и показать их Вам. Картинки конечна «баян», но это еще и кроме этого прекрасного музыкального названия еще и доказательство…доказательство того, что жить разнообразней с [...]

free counters