ПищеBlog

Любое блюдо можно сделать праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и торжественно подать на красиво сервированный стол. Пример полной сервировки для вечернего обслуживания: Иногда для праздничного стола салфетку складывают в виде конверта: сначала ее складывают вдвое, затем подвертывают углы, перевертывают — и получается конверт. Используют еще способ «космос». От линии сложенной пополам салфетки ее [...]

Палочки для еды — пара небольших палочек, традиционный столовый прибор в Восточной Азии. К четырём странам, где преимущественно используют палочки, относятся Китай, Япония, Корея и Вьетнам. В Таиланде, с введением в обращение в XIX веке королём Рамой V европейских столовых приборов, палочками едят только лапшу или супы. Палочки обычно изготавливают из дерева, металла, кости, слоновой [...]

Дрова! Как много в этом смысла! Отличный обзор подготовил Александр! Какие дрова наилучшим образом подчеркнут вкус вашего шашлыка – это главная вопрос статьи. В обзоре дрова из саксаула и виноградной лозы, берёзовые, дубовые, яблоневые, сосновые и еловые, тисовые, буковые, берёзовые дрова. А также, информация по пакетированному древесному углю (Древесно-угольные брикеты). + Рекомендации и советы!

Американская художница Наталья Сотс (Natalya Sots) это настоящая фея, которой под силу оживить неодушевленные предметы, например, такие, как обычная кухонная посуда. И для этого ей вовсе не нужно обладать магическими силами или же попадать в мультфильм «Красавица и Чудовище», где чашки, чайники и блюдца умели бегать, петь, разговаривать и танцевать. Достаточно быть креативно мыслящим художником по керамике, чтобы из твоих рук выходили настоящие произведения искусства, в которых трудно узнать те же чашки, чайники, блюдца…

Сахар и соль, перец и укроп, кардамон, шафран, мускатный орех, – этот список вовсе не означает, что на чьей-то кухне сегодня будет готовиться деликатесное блюдо, густо приправленное специями. Все намного проще, хотя, на самом деле, сложнее, – указанные специи необходимы американской художнице-ювелиру Саре Худ (Sarah Hood) для создания коллекции диковинных украшений Spice series.

Утро… Так тяжело подняться, чтобы отправляться на работу или учёбу. Но каждый раз нас выручает ароматная чашечка свежесваренного кофе, ведь кофе — это один из самых популярных средств против сонливости. Сотни лет приготовление чашечки кофе считалось очень простым процессом. Но в ближайшем будущем этот процесс может стать не только простым, но и безумно интересным! Предлагаем [...]

Тажин штука чудесная. В нем удобно обжаривать, проваривать, тушить. Да и выглядит он эффектно и мегапозитивно. На приготовление марокканских блюд требуется очень много времени – это основной их недостаток. Но, как говорится, охота пуще неволи. Освободите себе денек, позовите гостей на вечер, сходите на рынок и в супермаркет – и за дело. Основным инструментом марокканской [...]

Частенько еда бывает настолько вкусной, что одной порции оказывается явно мало. Самые большие любители вкусно покушать предусмотрительно готовят такие блюда, при одном взгляде на которые мысли о добавке просто исчезают…

  Получив хороший урожай, мы часто не знаем, как же сохранить выращенные плоды и овощи подольше. Между тем существуют простые правила, выполнение которых легко решает все проблемы. Итак…