ПищеBlog

На днях готовила куриные окорочка с мёдом. Всем очень понравились! Продукты нам понадобятся следующие: куриные окорочка 5-6 шт мёд 1-2 ст ложки чеснок 5-8 зубчиков перец чёрный острый и красный сладкий по 0,5 ч ложки соль 0,5 ч ложки масло растительное 1 ст ложка

Суп (фр. soupe) — жидкое блюдо, распространённое во многих странах. Отличительной особенностью супа является в первую очередь тот факт, что суп включает в себя не менее 50 % жидкости, во вторую очередь (для горячих супов) суп готовится методом варки, в подавляющем большинстве случаев в воде. Их обычно варят на мясном, рыбном или постном бульоне. Хотя [...]

На Пасху принято красить яйца разными красками, но среди разноцветных яиц центральное место принадлежит ярким красным яйцам. Почему? История сохранила нам такое предание. После воскресения Иисуса Христа ученики его и последователи разошлись по разным странам, повсюду возвещая радостную весть о том, что больше не надо бояться смерти. Ее победил Христос, Спаситель мира. Он воскрес Сам [...]

ГУАНДУНСКАЯ КУХНЯ То, что китайская кухня признана одной из ведущих в мире, не оспаривает никто, но в ней есть фаворит – гуандунская кухня. И то, что известно на Западе и у нас как китайская кухня, по сути своей, является кулинарным наследием Гуандуна. Гуандун – провинция на юге Китайской Народной Республики. Находится к югу от гор [...]

Итак. Курица с айвой. Что нам понадобится. Сама КУРИЦА желательно отечественная, ибо не такая жирная. У меня соседская забежала в гости, да так и осталась. Понравилось ей.Айва – парочки крупных и спелых вполне хватит. Соль. Красный молотый перец. Чеснок. Мёд (у меня по цвету вроде как горчичный или гречишный, но то что надо – с [...]

Тако (исп. taco) — блюдо мексиканской кухни. Представляет собой сандвич из тортильи, свернутой в трубочку или конвертиком и наполненной самой разнообразной начинкой: жареным мясом, кусочками острых колбасок чорисо, луком, зеленым салатом, фасолью и даже листьями кактуса. В качестве приправы служат сыр, гуакамоле (пюре из авокадо с помидорами, луком и перцем) и острые соусы на основе [...]

Называется она по-берлински потому что готовилась во время нашего отпуска в Берлине. Там мы снимали квартирку, рядом с которой есть не большой, но очень интересный базарчик, на котором эта самая утка была приобретена.

Куринные сердечки очень вкусно, быстро и с рисом))))

Любителям итальянской кухни … Всем привет.Сегодня хочу предложить вашему вниманию один из моих любимых рецептов из курицы.Первый раз это блюдо попробовал в итальянском ресторанчике, потом захотелось приготовить дома.После многочисленных экспериментов и исследований в интернете остановился на этом варианте.